La cuisine au Vitaliseur pour les curieuses et curieux
La fin de l’hiver approche à grands pas. Je vous propose donc une recette réchauffante et cocooning pour utiliser les derniers légumes qui ont été stockés à la cave avant le grand retour du printemps. Découvrez la soupe de légumes sous-terrains à la coco!
Un petit creux? Besoin de réconfort? À la recherche du tea time parfait? Quoiqu’il arrive, on a toujours besoin de cookies! Les cookies au Vitaliseur, c’est encore plus de moelleux, plus de saveurs et plus de bonheur.
Qui dit automne dit champignons! Ils se consomment sous toutes les formes et ceux de Paris se dégustent volontiers en caviar de champignons. Voici la recette sans plus tarder.
Des couleurs et du bonheur dans l’assiette, c’est tout ce qu’on demande pour bien terminer l’été. Cette pizza verte d’été est exactement ce qu’il nous faut.
La saison des apéros bât son plein avec ce soleil. Cette tartinade de haricots rouges vous permettra de sublimer vos planchettes.
Que diriez-vous d’un brownie moelleux à souhait, qui vous fait manger des légumes sans même vous en rendre compte?
Ces petits fondants aux amandes offrent une délicieuse alternative à la traditionnelle galette des rois. Plus fins, plus surprenants et plus modernes, lancez-vous dans la recette de ces minis amandiers à la limette!
Les noix de St-Jacques sont particulièrement appréciées en période de fêtes. Légères, raffinées et originales, elles sont faciles à préparer. Redécouvrez-les dans cette recette de noix de St-Jacques et leur purée de Romanesco.
Encore à la recherche d’une recette de goûter de Noël? Quoi de mieux qu’un bon moelleux au chocolat et à l’orange! Une recette qui plaît également en-dehors des fêtes, pas de souci.
L’amaranto aux bolets est une délicieuse et originale alternative au risotto. Retrouvez cette recette réchauffante et vegan à base d’amarante.
