Tarte aux oignons du Zibelemärit
Le dernier lundi de novembre a lieu, à Berne, le traditionnel marché aux oignons (“Zibelemärit” en berndütsch). Pour se mettre dans l’ambiance, voici une recette de tarte aux oignons cuite au Vitaliseur.
Cake aux châtaignes et potimarron
L’automne c’est aussi la saison des châtaignes, ce fruit qui rehausse volontiers vos plats, de l’entrée au dessert. Voici un dessert cocooning avec cette recette de cake aux châtaignes et potimarron.
Pain d’épices salé à la courge
L’automne apporte de belles couleurs et aussi de belles saveurs mises à l’honneur dans cette recette de pain d’épices salé à la courge.
Pizza automnale à la courge et aux chanterelles
Une pizza aux couleurs et saveurs automnales, c’est ce que je vous propose avec cette pizza automnale à la courge et aux chanterelles.
Sarrasin au Vitaliseur
Le sarrasin offre une consistance croquante et moelleuse à la fois, de quoi rendre vos plats intéressant. Sans gluten, protéiné et facile à préparé, il ne cessera de vous surprendre. Voici la recette de cuisson du sarrasin au Vitaliseur.
Coulants au chocolat de ouf!
Manger des légumes et des bonnes petites sauces, c’est super bon. Mais entre nous, de bons coulants au chocolat de temps en temps, ça n’a pas de prix!
Quinoa bowl à l’avocat et au saumon
Une recette protéinée, toute en couleur et en saveur, grâce à ce quinoa bowl à l’avocat et au saumon.
Carpaccio de tomates et betteraves sur lit de quinoa
L’été touche à sa fin et j’ai donc décidé de le faire durer un peu dans nos assiettes avec cette recette de carpaccio de tomates et betteraves sur lit de quinoa et salade verte. Couleurs et fraîcheur assurées!
Quinoa au Vitaliseur
Sans gluten, protéiné et facile à préparé, le quinoa est un véritable atout culinaire. Voici la recette de cuisson du quinoa au Vitaliseur.
